Tridax Procumbens - Coat Button / Kancing Baju

Mesti biasa tengok pokok ini. Tumbuh liar di merata tempat dan kawasan tapi boleh kata hampir semua orang  tidak tahu namanya. Apalagi khasiatnya. Saya sendiri puas mencari. Susah bila nak search google tanpa tahu nama pokok.  Akhirnya saya berjumpa juga dengan nama melayunya iaitu Kancing Baju.

Dari kecil saya memang suka dan kagum dengan bunga comel ni. Selalu saya pungut bunganya kala berjalan pulang dari sekolah. Juga buat main masak-masak. Kawan masa kecil saya cakap namanya - Bunga Tahi Lembu - sebab pokok ni selalu tumbuh tepi tahi lembu. Katanya...

Bila-bila masa saya tetap teruja melihat pokok ini. Apalagi waktu dia berkembang penuh satu padang. Nampak suasana ala-ala luar negerilah konon. Lihat mangsa saya -  posing masa musim panas 2014.

 Walau di takrif sebagai rumpai tapi dimata saya ia tetap sebagai kelompok bunga yang comel dan manis di pandang. Hari ini saya mahu bercakap mengenai resepi baru yang saya dapat dari kawan grup fb. Saya sudah mencubanya. 

Buat teh bunga...sedapnya. Sebiji rasa macam crysanthemum tea. Sebab tu mereka panggil namanya kekwa liar/kampung. Waktu itu saya tidak tahu pun rumput ini rupanya ada khasiat tersendiri. Saya terus google. Wah.. info yang keluar cukup buatkan saya teruja. Sangat banyak kegunaanyya. 

Dari situ baru saya tahu nama botaninya ialah Tridax Procumbens. Di panggil juga Tridax Daisy. Berasal dari Amerika Tengah & Selatan.  Famili Asteraceae. Jadi boleh juga dipanggil daisy atau kekwa liar sebab datang dari kelompok yang sama. 

Namun dalam pembacaan, tidak ada info khusus mengatakan  bunganya sedap dibuat minuman. Rata-rata ditulis mengenai tentang khasiat keseluruhan pokoknya. Selain dari daunnya yang  boleh merawat luka, pokok ini juga boleh merawat radang kerongkong, rambut gugur, cirit birit, disentreri dan beberapa kajian untuk pemulihan hati dari penggunaan dos ubat  & toksid yang berlebihan.

Ini bukan kajian tapi saya lihat di kawasan rumah, kupurama  dan serangga kecil suka sangat hinggap di bunga ini. Mungkin madunya juga berkhasiat. Gambar-gambar ini saya ambil sekitar tahun 2014. 

Di Ghana, rumput liar ini digunakan dalam ramuan tradisi mengubati malaria dan serangan parasit bawaan lalat tsetse. Ada kajian juga untuk penyakit bawaan nyamuk seperti denggi dan chikugunya.

Sungguh hebat khasiat tradisi perubatannya sehingga ada yang membuat kajian termasuklah untuk kencing manis dan tekanan darah tinggi. Kalau rasa berminat bolehlah semai bijinya dari bunga yang kering atau dari anak-anak yang tumbuh meliar. 

Begitulah rahsia alam dan kebesaran Tuhan. Cuma kita manusia selalu memandang dan menilai dengan satu arah sahaja. Saya pula selalu menilai dari segi kecantikkan semata-mata. 

Model berjalan penuh perasan dalam rumpun daisy liar. Masih dimusim panas 2014. Homestay sebelah rumah.

Model kedua...bad mood masa ni...

Semua info menarik ini saya dapatkan dari laman web Mr Beng Jin Chee ( info lebih jelas )  yang saya jumpa dalam pencarian google. Penyelidik Bahagian Hasilan Semulajadi FRIM. Beliau juga telah mengeluarkan beberapa buku mengenai herba. Rencana berkaitan juga boleh di baca dalam makalah-makalah  semasa. Credit untuk beliau.

Jadi kawan-kawan memang terbukti rumpai berkhasiat ini sangat membahagiakan tekak dimusim panas begini. Sedap bila  di minum sejuk. Kutip bunga, basuh, rebus dengan gula/gula batu. Hidangkan samada panas atau sejuk. Mungkin ini saja rasanya kajian dari orang Malaysia setakat ini. Walaupun kecil tapi kearah sumbangan yang besar. Untuk selamat,  pungut bunga yang dijamin tidak tercemar kebersihannya. 

OK kawan-kawan happy blogging & happy gardening.

Mood Herba

Akhirnya hujan turun juga pada awal bulan ini setelah hampir dua bulan kekeringan dalam cuaca yang luarbiasa panasnya. Semua orang rasa lega dan bersyukur.

Seronok tengok air hujan yang mencurah-curah...rindu sebab lama tak turun.

Sekejap saja padang yang gersang kembali hijau semula. Cuma tinggal beberapa bahagian tompok tanah yang terbakar saja masih belum ditumbuhi rumput.

Sedang shooting di padang...tiba-tiba hujan pula  turun rintik-rintik. Model saya apalagi,  lari kelam kabut takut basah...aduhai..

Minggu kedua hujan lagi. Banyak  benih-benih yang terbenam di dalam tanah mulai bercambah termasuklah bayam kampung ini yang kelihatan tumbuh subur di merata tempat.

Hari ini saya petik dan sayurkan dengan buah betik tua. 

Sayur belacan...sedap di makan dengan ikan gelama masam.

Beginilah saya semenjak 'bersara'..rajin mencuba sayuran herba yang tidak pernah saya fikir nak masak pun sebelum ini. Saya sudah cuba Akar Som ini. Lihatlah dunia...dah masuk lima siri baru saya tahu ianya boleh di masak dengan pelbagai resepi pun.  Padahal kenal dah lama. Dulu kala saya tanam sebagai pokok bunga  saja. Pokok ini juga mempunyai nilai perubatan tradisonal.

Saya suka bawang putih, Jadi macam ni lah kejadiannya Akar Som saya bila digoreng. Rasanya antara bayam malabar dan kangkung. 

Kebetulan sebelumnya saya masak kangkung goreng belacan yang saya petik fresh dari kebun R&R.

Walaupun ditanam dalam kuantiti yang kecil tapi sudah memadai untuk keluarga kecil saya.

Ini pula ketumbar jawa. Baunya sebiji macam daun ketumbar yang biasa di jual itu. Sesetengah orang tidak suka baunya. Termasuklah saya dulunya. Baunya tengik dan busuk. Macam bau pijat. Masyarakat Siam di sini gemar masukkan daun ini dalam Tom Yam atau sup mereka. 

Saya pun sekarang dah suka! Sekarang kalau masak sup ikan atau ayam gatal saja tangan nak masukkan ketumbar jawa ini. Malangnya  suami tidak suka dan menegur saya kenapa suka sangat masak yang "bukan-bukan" sejak akhir-akhir  ni...mmmm...kita baru nak berangan jadi chef herba...

Sedikit sejarahnya...saya terjumpa pokok ini di pasar, apalagi  terus beli. Kebetulan masa tu pokok ini cukup jadi bualan ahli grup fb. Balik rumah saya terus semai. Mudah saja dia hidup dan bercambah.

Generasi kedua bercambah melalui biji benih yang gugur. Pucuk muda beginilah sedap dibuat ulam. Seperti herba yang lain pokok ini juga mempunyai nilai perubatan tradisi  melalui daun dan akarnya. Antaranya boleh merawat luka, demam, selsema, kembung perut, radang parau2 dan juga melawaskan kecing dan air besar.

Selain di campur dalam sup, boleh juga dijadikan bahan perisa dalam salad atau kerabu. Seterusnya saya cuba pula campurkan daunnya dalam masakkan lain walaupun suami tidak berapa gemarkan aromanya....

Stim....bila dah masak dan dihidangkan...senyap saja dia makan. Mmm...tekak dah boleh terimalah tu....tak pun mungkin malas nak komen...

Sebenarnya banyak lagi menu baru yang saya mahu cuba dari herba-herba dan 'rumput' tepi rumah ni...tapi bila rasa malas datang,..mood rajin tu hilang sekejab. Tambahan dalam cuaca panas  begini nak buat apapun rasa berat saja...tapi Kaspin ni relax je..panas ke hujan ke layan saja tidurnya....suka-suka kat mana saja....Seronoknya jadi kucing!

Ok kawan-kawan take care. Happy gardening & happy blogging!

Galak Kucing - Doa dan Penyembuhan Yang berjaya

Buat kawan-kawan,  ini sambungan dari posting kisah pokok galak kucing pada 1 Desember baru-baru ini. Boleh dikatkan ini adalah testimoni sebenar dan berlaku tanpa di duga. Testimoni yang mengukuhkan lagi bahawa pokok ini memang mujarab sebagai ubat kucing diwaktu kecemasan. 

Kejadian 2hb December. Saya terjumpa seekor anak kucing stray cat terbaring dibelakang rumah . Mula-mula ingat dia saja berbaring tapi sampai matahari sudah terik dia masih disitu, lalu saya menghampiri. Tengok-tengok sudah nazar benar. Mata sudah blur dan terbuka luas.

Saya cepat-cepat bawa dia ketempat teduh. Beberapa kali dia menarik nyawa sampai terpusing kaki dan kepala. Suara keluar perlahan macam suara kena cekik. Kesian ada takut pun ada bila tengok. Mulutnya berbau busuk amat. Beberapa ekor lalat langau sudah meronda ditepi. Dalam kelam kabut itulah saya teringat sisa daun galak kucing yang saya ambil kelmarin. Masih ada diluar. Saya ramas-ramas daun dan pokok tu kemudian tabur seluruh tubuh kejang dia. Cuba saja, mana tahu berhasil

Saya cuba titis air  kemulutnya yang terkatup rapat.  Dia kejang lagi. Ya Allah..kesiannya. Berkali-kali saya cuba nak videokan tapi tak jadi pula nak teruskan. Rasa kejam.  Saya tutup phone

Dalam hati berdoa, Ya Tuhan....selamatkan lah anak kucing ni. Saya angkat dia masukkan dalam bakul bersama sisa daun dan bawa masuk kedapur rumah. Saya selimutkan dia dan Biarlah dia mati dengan aman disitu. Tak mahu tengok dah...biarlah. Saya dah tolong setakat termampu...

Tapi kuasa Tuhan....tidak dapat menduga. Senja, balik dari beli barang, saya terus kedapur. Tengok2..ya Rabbi, KEAJAIBAN....dia dah sedar. Sudah bangun duduk pun. Saya jadi gabra lagi. Menjerit-jerit. Cari phone ambil gambar. Bateri pula kong..Tak dapat juga...

 Pukul 7.45pm. Sudah sedar, kelihatan sihat dan mata nampak bercahaya. Alhamdulillah. Malam saya tak sabar cek balik hanphone. Agak frust...Kalaulah saya tahu dia akan hidup, tentu saya sudah videokan secara terperinci. Ini video saya semuanya terbantut. Gambar dia tarik kejang kaki dan badan pun tak lekat. Tapi tak apa, syukur kepada Tuhan dia selamat. Doa saya dikabulkan. Berkesan juga daun ini rupanya.

Esuk pagi, saya buat keputusan nak lepaskan dia diluar semula. Buka pintu dapur saya nampak seekor ibu kucing merenung saya. Saya ambil anak kucing tersebut dan cuba letak ditepinya. Ohh...rupa2nya ibu sikecil..Tengok dia terus hisap susu. Mmm..sesiapa yang bela banyak kucing, eluklah cari pokok ni tanam sepokok dua, untuk waktu kecemasan begini.

Pokok Kucing Galak - Acalypha Indica

Terlebih dulu mari kita tengok ragam-ragam kucing yang di beri pokok ini oleh saya pagi ini. 

Secara otomatik semuanya terangsang dan terhidu-hidu tempat dimana pokok ini di campak.  Lucu melihat gelagat stray cats ni.  Ada yang menggeselkan badan ke tanah. Memeluk pokok tersebut sambil berbaring,  berguling-guling dan menggigit akar dan daunnya. 

Malangnya hari ini kucing betina yang nampak sangat tergoda. Manakala beberapa ekor kucing jantan memerhati dari jauh sahaja. Mungkin kerana abang long kawasan ada disitu.

 Gelagat Kastih pagi ini. Bila-bila masa dia yang terlebih galak. Saya cuba ramas daun dan cium baunya. Sebiji bau daun cekur manis/asin-asin. Akarnya pula tiada aroma yang memikat. Deria manusia mungkin berbeza. Apa yang membuat kucing-kucing sangat suka kepada pokok ini...apakah keistimewaannya ? 

Ini dia pokok galak kucing. Nama lain Ceka/Cika Mas, Lis-Lis, Anting-Anting. Selalunya tumbuh  liar di kawasan tepian rumah atau tepi longkang. Berasal dari India pokok ini sememangnya sangat sinonim sebagai 'ubat' atau 'salad' untuk merawat kucing.

Secara alami akar dan daun pokok ini dapat menyembuhkan penyakit dan menyihatkan sistem dalaman badan mereka. Paling menarik sudah tentunya ia dikatakan dapat meransang tenaga dan meningkatkan stamina mereka semasa 'berjuang.' macam dalam gambar - Kastih dan kucing jantan yang lain tengah beradu nasib merebut si Hitam. 

Ini bahagian akarnya. Selain daun akarnya juga mujarab untuk dijadikan penawar. Dikatakan seluruh bahagian pokok ini mempunyai khasiat bukan sahaja untuk kucing tapi juga manusia...Sebenarnya dinegara sebelah Afrika dan India, pokok ini termasuk juga dalam senarai herba dan digunakan secara tradisi untuk tujuan memuntahkan, merawat  mata, ulser, penyakit kulit, athma, lawas kencing, buah pnggang, bronkitis, cacing dan sakit perut. 

Di Malaysia, saya tidak tahu sejauh mana keterlibatan masyarakat terhadap penggunaan pokok ini walaupun ada kalangan orang-orang tua yang mengamal meminum air pokok ini bagi tujuan rawatan tertentu. Saya sendiri pun cuma tahu pokok ini hanya untuk kucing sahaja.

Sebelum ini ada juga terpikir, kalau manusia boleh makan, tidakkah nanti dia juga bertenaga dan galak  seperti kucing? Rupa-rupanya ada info yang menyokong pendapat ini, walaupun tidak disahkan secara saintifik, dikatakan ia juga dapat meransang tenaga batin bagi  si pengamalnya. Namun pokok ini juga dikatakan mengandungi bahan beracun. Pengambilan yang tidak terkawal akan memudaratkan.

Agak menarik, sudah ada kopi galak kucing segera di pasaran. Banyak di jual di sebelah Kelantan & Terengganu. Siapa pernah mencuba? Boleh tak kongsi bagaimana kesannya...( gambar ehsan google )

Tengok kapsul kucing galak pun ada juga...keluaran oleh syarikat Zarina Zainuddin. Artis pun pakai ni...siapa ada makan...? Galak tak?

Saya, tak terasa pun nak mencuba kapsul dan kopi di atas. Tak berani lah pula nak buat eksperimen untuk diri sendiri...Takut abang lari malam pula.... 

Biarlah kucing saya saja yang menikmati nya. Kastih dalam mood gila betina. Serabai dan kotor. Kalau ditanya, mungkin jawab Kastih  ..' biarlah rahsia...'

Hurmmm...orang kita sangat obses dengan hal-hal batin ni. Saya ingat masyarakat kita tak tahu rupa-rupanya saya yang ketinggalan.  Sudah ada produk pun....siapa antara kita yang pernah melihat atau mencubanya? 

Kawan-kawan please share...

Rumput Cina - Murdannia Bracteata

Mulai minggu ini rasanya saya mahu menambah satu ruangan di blog mengenai  herba dan rumpai yang terdapat di sekeliling kita. Herba dan rumpai yang selalumya   kita rasa tidak bernilai ini bukan saja berkhasiat,  boleh dimakan malah mempunyai nilai perubatan untuk menyembuhkan penyakit  tertentu pula.   Bukan apa, rugi jika kita tidak kongsi manafaat besar yang terdapat pada setiap tumbuhan yang kita anggap rumput atau pokok bunga ini. Lazimnya asal rumput cabut, asal bunga..puja kecantikkannya saja. Betul tak?

 Jadi hari ini saya  mulai dengan herba Rumput Cina . ( dikenali juga dengan nama Spiderwort, Pan Ki Lian, Pandan Jambi, Rumput Aur Beijing, Rumput Anugerah, Rumput Pada Suka. Rumput Pak King ....) 

Walaupun penggunaan herba ini lebih menjurus kepada perubatan  cara kampung, tidak salah bagi kita untuk mencuba sebagai alternatif penyembuhan secara alami. Senang didapati, mudah di kutip dan yang penting tanpa keluarkan sebarang modal..cuma berpandukan informasi dan sedikit usaha sahaja sudah memadai.  Sebenarnya, sudah berbelas  tahun saya tanam pokok ini. Di kawasan rumah saya rumput ini boleh didapati dimana-mana dan saya tidak pernah kisah dengannya. Tanam dulu pun sekadar hiasan pokok dalam pasu sahaja. Namun setelah terbaca perbincangan mengenai rumput ini dilaman grup fb baru saya buka mata. 

  Berasal dari selatan negara Cina. Manakala di Thailand  rumput ini dikatakan tumbuh meliar namun masyarakat di sana  berusaha mengenalkan rumput ini melalui produk   suplemen untuk penyakit kanser dan lain2 penyakit yang berkaitan.   Lazimnya daun ini direbus keseluruhan bersama akarnya  untuk membantu penyembuhan barah payudara, usus, ulser, batu karang., radang kulit, lawas kencing, buah pinggang. Lihat lebih lanjut  cerita keberkesanan rumput ini  disini..

 Manakala di sini, saya tidak pasti sampai ketahap mana penerimaan  rumput ini dalam masyarakat setempat.  Namun yang pasti komuniti Cina lebih terarah menanam rumput ini kerana umum mengetauhi akan kepekaan dan ilmu  mereka dalam  penggunaan herba adalah tinggi.   Pokok ini senang membiak melalui biji benihnya yang ringan dan mudah tersebar.  Juga boleh ditanam melalui keratan ruasnya. 

Dan yang paling terbaharu saya dapat perkongsian mengenai penggunaan rumput ini ialah daunnya juga boleh  melembutkan tekstur daging dalam masakkan. Saya sudah mencubanya bila masak kari daging Rabu lepas. Memang cepat empuk tanpa mempengaruhi  rasa kari tersebut. Siapa yang tanam rumput ini boleh mencuba ya.. Lepas ini saya mahu goreng rumput ini dengan  ikan masin pula...hurmm bagaimana rasanya? Mari mencuba...

Happy gardening & happy weekend!